Asadores en madrid capital
Carne halal en madrid
Quién no recuerda aquellas mañanas de sábado o domingo en las que era prácticamente un ritual ir a la pollería? Pocos platos hay más tradicionales y jugosos que un buen pollo asado: nunca pasa de moda (por mucho que pase el tiempo), acepta múltiples preparaciones y guarniciones y nunca falla a la hora de reunirse. Es una receta popular y, además, muy asequible. Y por eso hemos hecho una recopilación de las mejor valoradas en distintas plataformas por los comensales de la capital. Reserve mesa, espere su turno o pídala a domicilio, pero no deje de tomar nota.
Un almacén ferroviario centenario alberga esta mítica sidrería asturiana, escenario de varios clásicos del cine español, que atrae a cientos de personas cada día (cuidado con las colas los fines de semana). ¿La razón? Su combinación estrella: pollo asado y sidra. Para conseguir sitio en la terraza hay que madrugar, aunque también ofrece comida para llevar.
Famoso en la capital, lleva vendiendo pollo para llevar desde 1981, año en el que la familia de la que toma el apellido inauguró el restaurante. Y hay quien dice que nunca falla: "pollos jugosos, tiernos y grandes", "es imposible resistirse a su olor". Aviso a navegantes: los domingos suele haber largas colas.
Asador de aranda madrid
DescripciónInformaciónEste es probablemente el asador vasco más representativo de Madrid, y el más famoso. Suele ser visitado por famosos, especialmente jugadores y aficionados del Real Madrid, que suelen celebrar aquí sus victorias. El Mesón Txistu es de la misma propiedad, sinónimo de calidad, lo que lo convierte en uno de los restaurantes más populares para reuniones sociales de la capital.
En su carta, la cocina vasca más tradicional y genuina, como carnes rojas y pescados de primera calidad, elaborados por Pablo Caridad Barbolla con un gusto exquisito. Este típico restaurante vasco sólo tiene lo mejor que ofrecer a los paladares más exigentes, no sólo por la calidad y preparación de los ingredientes utilizados, sino también por su esmerado servicio y su excelente ambiente en un espacio dirigido por Pedro Abrego.
Calle ponzano, madrid
¿Le apetece comer en un museo? ¿O quizás en un parque, una tienda, un teatro o incluso un tablao flamenco? No se sorprenda: cada vez es más frecuente encontrar mesas en lugares insospechados de nuestra ciudad. La gastronomía no tiene fronteras.
Fundado en 1725, Sobrino de Botín es el restaurante más antiguo del mundo. Por esta clásica institución culinaria han pasado desde Benito Pérez Galdós hasta Ernest Hemingway. Originalmente era una posada que servía comida y ofrecía alojamiento. Todo lo contrario que el Gran Hotel Inglés, que abrió sus puertas en 1886 y fue el primer hotel de Madrid con restaurante propio. Combinar estos dos negocios -alojamiento con un servicio de comida y bebida- ha sido siempre una práctica muy habitual, pero hoy la gastronomía ha encontrado nuevos espacios en los que afianzarse. El Museo Guggenheim Bilbao abrió sus puertas a la alta cocina creativa, y el Museo del Traje hizo lo propio más tarde. En 1935, una pequeña sastrería llamada El Corte Inglés se transformó en unos grandes almacenes que revolucionaron nuestro concepto de las compras. En 2010, en su edificio del Paseo de la Castellana, abrió su primer Gourmet Experience, un espacio con una oferta irresistible para comer y cenar. En la actualidad, hay muchos más lugares de visita obligada en los que también se puede reservar mesa. Éstos son algunos de ellos.
Streetsoul madrid
El famoso restaurante asador argentino de Alcalá de Henares, también abre sus puertas en Madrid, en Paseo de la Castellana 143. Puerto Madero, parrilla argentina. Puerta Madero siempre ha destacado por su exquisito sabor, sus incomparables carnes a la brasa y la calidad de su carta. Desde que abrió sus puertas en una zona exclusiva de la capital cervantina, este restaurante se ha convertido en un referente del buen gusto y la gastronomía, un lugar de encuentro para los comensales más exigentes.
Ahora nos dan la oportunidad de seguir degustando su buen hacer en el nuevo restaurante que han abierto en el Paseo de la Castellana 143. Puerto Madero Castellana conserva la calidad de su versión original en Alcalá de Henares, donde además podrás disfrutar de los sabores más típicos de Argentina, acompañados de los exclusivos vinos que nos ofrece su carta, todo ello en un ambiente agradable y con un servicio inmejorable. Parrilla Madero El acogedor ambiente del nuevo local se caracteriza por su cálida luz, tranquilo y elegante comedor, desde el que se divisa la parrilla donde el chef prepara y cocina los alimentos, desde carnes, pescados, mariscos y suculentas verduras. Para ello contaron con nuestra parrilla, que dispone de dos secciones de elevación automática, cajón brasero acristalado con turbo brasas y rodizio para piezas grandes. También incluía accesorios como cajón para el carbón, mueble con puerta corredera, cajones y campana extractora.
