Asador ataria menu fin de semana

60ml por asador

El otro día alguien me dijo que debería organizar fines de semana gastronómicos. Es una buena idea y me hizo pensar: ¿cuál sería el mejor fin de semana para los amantes de la comida? Esto es lo que yo haría. Tendría que ir al País Vasco. Tiene 40 estrellas Michelin, lo que sin duda lo convierte en el destino gastronómico por excelencia de Europa, y yo diría que del mundo. Pero lo tienen todo, a todos los niveles, desde el clásico tradicional hasta el experimental de alta gama. Incluso la comida del aeropuerto era fantástica. Algunas cosas ya las hemos hecho, otras las haremos, espero que en un futuro próximo.

13:00 Recoger un coche de alquiler, en el aeropuerto es probablemente lo más fácil. Conducimos hasta San Sebastián. No sin antes parar en el Asador Etxebarri por el camino (supongo que necesitarás un GPS para encontrarlo, está en medio de la nada). Comer el mejor chuletón del mundo.

Comer en uno de los restaurantes con estrella Michelin. Puedes elegir entre Arzak, Akelarre (como hicimos nosotros) o Mugaritz. Yo elegiría el Martin Berasategui, de tres estrellas, que está a las afueras de la ciudad, y volvería al aeropuerto después de comer.

Menú del restaurante Asador

Otra camarera me sentó en la mesa que había reservado e hice un pedido. Como estaba solo, no pedí mucho así que me limité a pedir un plato principal y agua. La camarera volvió con un mantel individual y me dijo que tenía que cambiarme de mesa porque la mesa en la que estaba sentada era cara. Me sentó en una mesa del fondo, junto a la entrada de los aseos.

Me quedé de piedra. Podría haberme dicho educadamente que hay un pedido mínimo si quiero seguir sentada en la mesa en lugar de moverme a otra mesa que nadie quiere. No sé si trata a todo el mundo igual o sólo a mí por mi aspecto.

Llegamos y nos dijeron que sólo se podía comer de menú hasta entonces, todo bien, pero mientras estábamos sentados en el resto de mesas, estaban sacando raciones, bocadillos, etc. Supongo que esa opción solo la tiene la gente que es del pueblo o conocida.

La relación calidad precio fue muy buena. La costilla estaba a la plancha, y la cantidad de calamares y revuelto de setas para el precio que tenían estaban muy bien. Pedimos degustación de tarta y fue lo que menos nos gustó, yo pediría otra opción.

Asador reservas

Cuando uno ha volado a 11.000 kilómetros de casa, ha cruzado la frontera de Hendaya en tren desde París para pasar un fin de semana en la tranquila ciudad costera de Donostia-San Sebastián, en el País Vasco español, quiere que sean las 48 horas más perfectas, es decir, de glotonería y alegría sin límites.

San Sebastián es famosa por sus restaurantes de tres estrellas Michelin y World's Best (Arzak, Azurmendi y Asador Etxebarri), que han colocado a la región vasca en el mapa culinario mundial por tener el mayor número de estrellas Michelin per cápita. Pero los humildes bares de pintxos de la ciudad merecen la misma atención; informales, ruidosos, asequibles y normalmente en forma de barras de pie, la cocina suele ser sencilla y sobresaliente en umami, y sus mejores chefs se obstinan en ceñirse a ingredientes de alta calidad y de origen local. En los últimos años, una nueva generación de cocineros modernos (Bar Zeruko, Atari Gastroteka) ha introducido en los pintxos una cocina "experimental", juguetona e inventiva, pero ni más ni menos excitante que sus homólogos clásicos (es decir, con un enfoque muy diferente).

Código de vestimenta de Asador

Yakarta, la bulliciosa capital de Indonesia, es el paraíso de los gourmets, con una escena gastronómica vibrante y diversa que muestra lo mejor de la cocina indonesia e internacional. Para quienes respetan las restricciones dietéticas halal, a veces resulta difícil encontrar platos deliciosos y agradables. Pero en Yakarta no hay por qué preocuparse. La ciudad alberga muchos de los mejores restaurantes halal, que ofrecen una amplia gama de platos para todos los paladares y presupuestos. En esta guía, le llevaremos a un recorrido culinario por el panorama de la comida halal de Yakarta, mostrándole los mejores restaurantes y platos que no puede perderse.

Yakarta no es sólo un paraíso para la cocina tradicional indonesia, sino también para los sabores internacionales. De la italiana a la mexicana, en Yakarta encontrará una gran variedad de platos internacionales, muchos de ellos halal. Uno de los mejores lugares para disfrutar de la cocina internacional en Yakarta es GIOI. Un elegante y moderno restaurante italiano situado en el corazón de Yakarta. Con su elegante decoración, su servicio de primera y su deliciosa comida certificada halal, GIOI Yakarta es un destino gastronómico de primera para los amantes de la cocina italiana. El restaurante es perfecto para cenas románticas, reuniones de negocios o una noche con amigos, y su certificación halal garantiza que todos sus clientes puedan disfrutar de su deliciosa comida sin preocupaciones. Los platos estrella de GIOI Yakarta incluyen una amplia gama de platos italianos clásicos, desde pasta y risotto hasta marisco fresco y carnes a la parrilla, todos ellos preparados con los mejores ingredientes halal.