Fabricacion de parrillas para asador

BARBECUES | Cómo se hace

Estamos orgullosos de haber sido fundados en Estados Unidos. Allí creamos la parrilla en 1952 y nuestras famosas barras Flavorizer en 1985. Puede que hoy en día seamos una marca global, pero seguimos diseñando, fabricando y descubriendo nuevas posibilidades para asar a la parrilla aquí mismo, en Estados Unidos. Echemos un vistazo al proceso y a las personas que hacen de nuestras parrillas de carbón y gas las mejores del mundo.

Nos enorgullecemos de tener un riguroso control de calidad. Cada tapa se examina a la perfección. Cada encendedor probado. Cada quemador encendido y cada válvula inspeccionada antes de salir de fábrica. Porque si no es lo suficientemente bueno para nosotros, no es lo suficientemente bueno para usted.

Construir la máquina de la parrilla, parrilla de barbacoa en casa

Somos desarrolladores, intentando cada día crear la experiencia de barbacoa perfecta con productos cada vez mejores. No son sólo nuestros 130 años de experiencia y nuestra propia pasión por la barbacoa los que fluyen en el desarrollo y optimización de nuestros productos.

Los comentarios de nuestros clientes también tienen una influencia decisiva en nuestras funcionalidades y variedad de características. Así que al final, encontrará nuestro espíritu pionero, la fiable ingeniería alemana y la innovadora tecnología Ender junto con su gran atención al detalle en cada producto Enders. Hacemos todo lo posible para conseguir la mejor barbacoa. Más información sobre ingeniería de parrillas

Roller Grill: ¡una industria manufacturera francesa!

Los ejemplos y la perspectiva de este artículo se refieren principalmente a Estados Unidos y no representan una visión mundial del tema. Puede mejorar este artículo, discutir el tema en la página de discusión o crear un nuevo artículo, según proceda. (Junio 2021) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de plantilla)

Una parrilla o barbacoa (conocida como barbecue o barbie en Australia y Nueva Zelanda) es un aparato que cocina los alimentos aplicando calor desde abajo. Existen diversas variedades de parrillas, la mayoría de las cuales pertenecen a una de estas tres categorías: de gas, de carbón o eléctricas. Existe un debate sobre qué método da mejores resultados[1][2].

La cocina a la parrilla existe en América desde la época precolonial. Los arahuacos de Sudamérica asaban la carne en una estructura de madera llamada barbacoa[3]. Durante siglos, el término barbacoa se refirió a la estructura de madera y no al acto de asar, pero con el tiempo se modificó a "barbacoa". También se aplicó a las técnicas de cocción en hoyo que se utilizan con frecuencia en el sureste de Estados Unidos. Originalmente, la barbacoa se utilizaba para asar cerdos a fuego lento; sin embargo, las diferentes formas de preparar los alimentos dieron lugar a variaciones regionales[4]. Con el tiempo, otros alimentos se cocinaron de forma similar, siendo las hamburguesas y los perritos calientes adiciones recientes[5].

Fabricación de parrillas (Twin Eagles)

Cuando se trata de la parrilla que vendemos y exhibimos en nuestra sala de exposición, somos muy selectivos. Creemos que Alfresco, Artisan, DCS, Lynx, Delta Heat, Twin Eagles, TEC, Sedona by Lynx y Solaire son la mejor elección a la hora de construir una cocina exterior.

Estas marcas de parrillas fabrican sus productos en EE.UU. y son superiores a las parrillas empotradas que se encuentran en las grandes superficies. Esto no quiere decir que estas parrillas no sean excelentes para carros independientes. Al seleccionar una parrilla para empotrar, usted está casado con el recorte de esa parrilla, por lo que querrá estar seguro de que es un producto fabricado para durar toda la vida.