Rustico asador y parrilla el calafate
Mejor cordero en el calafate
Olvídese de la dieta cuando busque platos argentinos que probar. De las milanesas a los alfajores, su esfuerzo por encoger el cinturón es en vano. No es para preocuparse. Junto con la ganancia de centímetros y kilos, se llevará el recuerdo de los platos más sabrosos que haya probado jamás. Hay cientos de restaurantes, cafés y terrazas en Buenos Aires. En la mayoría de los barrios es imposible caminar una cuadra y no pasar al menos por tres. Sea valiente. Elija uno. Tome asiento y pida algo de esta lista de comidas que no querrá perderse.
La milanesa, un plato traído a la península por los inmigrantes durante la diáspora italiana, se elabora principalmente con carne de vaca o pollo, finamente machacada y rebozada con pan rallado antes de hornearla o freírla. Los ingredientes típicos son huevo frito, queso o salsa de tomate.
A menudo servido como plato principal en una barbacoa o asado, el chorizo suele elaborarse con carne de cerdo, pero también puede encontrarse chorizo de jabalí en algunos restaurantes. El choripán es también imprescindible antes de cualquier partido de fútbol y lo llevan los taxistas, lo que convierte al choripán en la comida callejera preferida de los argentinos. Disponible en numerosas mezclas, las más populares incluyen cebollas caramelizadas, berenjenas encurtidas y pimientos verdes, además de otros condimentos.
Tripadvisor el calafate
Lamentablemente el servicio no fue bueno. Por lo tanto, también hay una deducción de estrellas. Muy desatento, poco en la mesa. Además, la mesa no se limpió después de migas de pan en todas partes yacía. Fue traído el aperitivo equivocado, etc.
Los platos eran de 3 a 6k (bueno, 5.700) pesos argentinos, dependiendo del tipo de carne que usted elija. Comimos lomo las dos veces, una con la salsa malbec y la de verdeo. Sinceramente, preferí el lomo al malbec (sabor más fuerte) y las discotecas pueden servir para 2 o 3 personas (sobre todo teniendo en cuenta que te dan una buena ración de un pan muy sabroso para empezar). Tomé la cerveza Patagonia de 700 ml, que costaba 550 pesos argentinos (lo que me pareció un buen precio para este tipo de restaurante).
Visitar el calafate
¡Qué mejor manera de celebrar la felicidad posmatrimonial que con un gigantesco corte de carne de vacuno! Mi prometido y yo nos casamos el día anterior y pasamos la noche en el Waldorf Astoria de Nueva York para celebrarlo la noche siguiente. En la parte del hotel que da a la Avenida Lexington se encuentra el famoso Bull and Bear Steakhouse. Una suite de lujo en la torre + un asador en el hotel = ¡no hace falta salir del edificio!
Cuando dejamos caer el nombre "Steak Club7" para nuestra reserva en el mostrador de recepción, nos miraron con cara rara. Esto demuestra que nunca hay que prejuzgar a nadie, sobre todo cuando mi dinero se gasta como el de cualquier otra persona, pero además viene acompañado de una reseña en el sitio web del principal club de la carne del mundo. Nos sentaron en el antiguo comedor de caoba donde rápidamente seleccionamos una botella de vino tinto y pedimos el Speck Prosciutto con queso Parmigiano-Reggiano como aperitivo. Era muy ligero pero delicioso.
El Bull and Bear es famoso por ser el primer restaurante de la Costa Este en servir USDA Certified Angus Beef(C) Prime, así que puestos a elegir, ambos lo tomamos. Un filete Prime para la señora y un Prime NY Strip para mí. Los dos quedamos muy satisfechos con nuestros cortes y aunque el mío estaba un poco pasado, estaba delicioso.
Don pichon, el calafate menú
Para los carnívoros a la caza de su próximo plato de carne y su próxima aventura, esto es para ustedes. Tanto si le gusta la carne bien hecha, poco hecha o a la parrilla, nuestra lista definitiva de destinos para los amantes de la carne le hará babear. En ella se detallan los motivos por los que debería añadir el país a su lista lo antes posible, así como los mejores platos y restaurantes que debe probar cuando esté allí.
Hace años viví 12 meses en Estados Unidos, y no sólo les encantan los dulces, sino también la carne. La carne es un alimento básico en muchas dietas americanas, y si quiere ver lo en serio que se lo toman, vaya a Texas. Texas es el mayor productor de carne de vacuno de Estados Unidos y el hogar del chili con carne, ¡el plato oficial del estado!
Pero no hay que olvidar otros platos importantes. Philly cheese steak, perritos calientes, hamburguesas, costillas a la barbacoa, alitas de búfalo y, por supuesto, el tradicional pavo en Acción de Gracias. ¿Todo eso no le gusta? Tenga la seguridad de que los viajeros a Estados Unidos encontrarán carne de todas las formas y tamaños durante su visita.
