Asador de pollo vertical

Asador Vertical de Pollo de Hierro Fundido Emeril by All-Clad con

¿Qué tan bueno es? Sencillamente, ¡es el mejor! Vea lo que han dicho los maestros cocineros y los críticos gastronómicos: "Era el pavo más jugoso que jamás había probado..." "De lejos, el mejor pollo asado que he probado nunca..." "Es el mejor pollo asado que he probado, sin excepción, y el más fácil de trinchar...". ¡Eche un vistazo a nuestras últimas reseñas!

Este paquete de lujo lo tiene todo, ¡y es una ganga fabulosa! El regalo de recomendación o de clausura perfecto, un maravilloso regalo de boda, de inauguración de una casa o de graduación para todo el mundo, desde cocineros principiantes hasta maestros de la cocina. ¡Recibirá la colección completa a continuación!

Nuestro Kit Asador Completo le ofrece todo lo que necesita para asar el mejor pollo y pato que jamás haya probado, ¡y mucho más! Pinche gambas, chuletas de cerdo, patatas, maíz, brochetas de carne... ¡y cocínelas también en vertical!

SÍ, cabe en el horno... ¡el ave se sienta! Incluso en hornos más pequeños - el asador de pavo mide sólo 10" de alto. (La mayoría de los hornos tienen al menos 12" a 14" entre la rejilla inferior y los elementos superiores de la parrilla).

Asador Vertical de Pollo de Hierro Fundido Emeril by All-Clad con Jill

Cocinará el pollo a la perfección en todo momento con este Asador de Pollo. Con un inteligente diseño vertical, permite que el calor circule alrededor de todo el pollo lo que da como resultado un pollo tierno, húmedo y apetitoso... mientras que por fuera queda con una piel dorada, deliciosamente crujiente. Fabricado en Hierro de alta calidad, su superficie antiadherente es fácil de limpiar y la bandeja inferior se puede utilizar para asar verduras al mismo tiempo... sin necesidad de aceite. Medidas: 13,5 cm de alto x 30 cm de ancho.

2. Tenga en cuenta que para todas las entregas en Nueva Zelanda necesitamos una dirección física. Por lo tanto, si nos ha facilitado un apartado de correos en sus datos de cliente, también le pediremos que rellene los campos "Entregar en una dirección diferente", con los datos de su dirección postal para la entrega.

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Asador Vertical de Pollo de Hierro Fundido Emeril by All-Clad con

El Asador Vertical de Pollo de Hierro Fundido Staub pertenece a su excepcional colección de utensilios de cocina de hierro fundido, diseñada para complementar su icónica gama de cocottes. Con esmalte mate en el interior, el ingenioso pincho del asador hace que las aves se cocinen de forma impecablemente uniforme. Staub ha potenciado las cualidades naturales de retención del calor del hierro fundido, lo que significa que el calor se distribuye de forma eficiente, uniforme y gradual, conservando así los sabores y aromas. Además, este increíble hierro fundido es extremadamente resistente, no se deforma ni se oxida y puede utilizarse en la mayoría de las superficies térmicas. Además de ofrecer un rendimiento asombroso, la sartén también queda muy bien en la cocina y, gracias a sus asas de estilo clásico, se puede llevar directamente del horno a la mesa. Utilizada por profesionales de todo el mundo, es igualmente adecuada para los cocineros caseros.

Staub es originaria de Alsacia, Francia, una región mundialmente famosa por su gastronomía. Está especializada en utensilios de cocina de hierro fundido y cerámica, tanto para cocineros caseros como para profesionales, y es muy conocida por sus emblemáticas ollas de hierro fundido esmaltadas, o cocottes. Lo que hace diferentes a sus cocottes es el uso de un esmalte negro ligeramente texturizado, que permite a los cocineros disfrutar de todas las ventajas de los utensilios de hierro fundido, como la alta tolerancia y retención del calor, sin el esfuerzo de sazonar o evitar el detergente líquido, que normalmente provocaría la corrosión del hierro fundido. Sus tapas patentadas son "autolimpiantes", lo que significa que están diseñadas para hacer circular los líquidos dentro de la olla, conservando el sabor y la humedad. (En pruebas realizadas tras un tiempo de cocción de 55 minutos, se encontró un 10% más de humedad en una cocotte Staub que en los productos de la competencia). Su amplia gama de sartenes de hierro fundido esmaltado, planchas, ollas para fondue, tajines y mucho más son igualmente fáciles de usar.

Pollo asado vertical

Un tierno pollo joven. La parrilla, la freidora o el asador son nombres diferentes para la misma ave en distintos rangos de peso. Ideal para asar a la parrilla, freír o asar. Para que le resulte más fácil decidirse, seleccione el tamaño de ave que desee y nosotros nos encargaremos del resto.

Por definición, un pollo asador es ligeramente más viejo que un pollo para freír o asar, pero sigue siendo la misma raza de pollo. Un pollo asador tiene una capa de grasa ligeramente más gruesa, que mantiene el ave húmeda mientras se asa y le permite desarrollar una piel agradable y crujiente cuando se cocina a fuego alto en el horno. No recomendamos utilizar asadores de mayor tamaño (a partir de 4 lb) para asar a la parrilla, a la plancha o para freír, ya que las piezas más grandes y gruesas pueden cocinarse en exceso o quemarse por fuera antes de cocinarse del todo, pero los de menor tamaño deberían ser adecuados para cualquier aplicación culinaria.

Los pollos para asar y freír son aves jóvenes y tiernas. La carne se cocina mejor a fuego fuerte, por lo que son ideales para cortar en trozos para la parrilla, la barbacoa o la sartén, de ahí su nombre. Si se dejan enteras, estas aves son estupendas para asar, aunque el rendimiento es algo inferior al de un asador más grande. Un pollo de 3 a 4 libras apenas sirve para cuatro, mientras que uno de 6 a 7 libras puede servir para siete u ocho.