Belmonte bar asador de pollos
Cómo hacer rollitos de huevo Philly Cheesesteak de Guy's
Mikey Belmonte, hijo de Miguel Belmonte, presidente y director general de The Philippine Star, es el editor, Don Jaucian el redactor, Gabby Cantero el fotógrafo y mi buen amigo Spanky Enriquez el guionista.
Ahora es un programa de televisión gastronómico de 30 minutos con los presentadores Stephanie Zubiri-Crespi, restauradora y columnista gastronómica, y Spanky Enriquez, locutor deportivo de la PBA antes de convertirse en consultor de marketing y redes sociales para los mejores restaurantes del país. Claude Tayag y Cheryl Tiu, columnistas de STAR Lifestyle y expertos culinarios, también serán los presentadores de los segmentos de Let's Eat TV.
OAP: Todo el mundo está de acuerdo en que el mejor barrio gastronómico es ahora Burgos, en Brgy Poblacion, Makati: NOMA o Norte de la Avenida Makati o SOMA o Sur de la Avenida Makati.
El fantástico dúo formado por Stephanie y Spanky, alegremente gregarios y muy testarudos, prometen no ofrecer un espectáculo gastronómico ordinario de 30 minutos, sino que profundizarán en qué hace que un restaurante tenga éxito, qué secretos pueden compartir sus chefs y qué hace que sus platos sean especiales.
Cómo cocinar un cordero entero en el asador
La ubicación, sin embargo, fue un poco un problema para nosotros. En primer lugar, este hotel contenedor se encuentra en la parte trasera de Haw Par Villa (una atracción turística). Hay que subir una colina durante unos 5-10 minutos para llegar al contenedor. Hay una carretera que lleva directamente al hotel, pero los taxistas/conductores se pierden muy fácilmente ya que el contenedor comparte el mismo código postal que la atracción turística. Tenga en cuenta también que si vuelve al hotel después de las 23.30 horas, tendrá que llamar a la caseta de vigilancia de Haw Par Villa para que le abran la puerta o, de lo contrario, no podrá acceder al hotel contenedor aunque tenga la tarjeta de la puerta. Pero dicho esto, esta ubicación también significa que usted está abrazado por las vistas de la naturaleza de árboles y follajes, que en sí mismo es un agradable respiro del caos urbano de Singapur.
El sistema de cierre de la puerta me pareció bastante innovador, ya que no hay necesidad de desbloquear la puerta con una tarjeta llave convencional; se toca el botón de desbloqueo en la aplicación y la puerta se desbloquea inmediatamente. Esto fue genial porque no me gusta llevar tarjetas llave encima.
Larry J's House of Q - Chelsea, MA (Phantom Gourmet)
Es muy conocido por los lugareños y muy recomendado a los turistas. ¿Y cuál es el clásico cervantino? El sándwich de jamón con queso y piña en el pan de leche. Con otras opciones en la carta como el filete empanado con guarnición francesa o el kassler ahumado con ensalada de patata, sin duda pide una Brahma de barril para acompañarlo, pero si buscas algo más tradicional también lo encontrarás.
Por supuesto. ¿Creías que nos íbamos a olvidar de uno de los favoritos de la ciudad? Ni de coña. Y ya sabes, Boteco Belmonte es famoso por sus bocadillos bien hechos y a buen precio. Más allá del chopp en su justa medida y las cervezas siempre frías, el servicio de los baris también marca la diferencia, los camareros atentos. La casa también ofrece opciones para comer.
¡El primo de Belmonte también está aquí! HAHA. Cuidado que sólo funciona al final de la tarde. Como su nombre indica, Boteco da Garrafa no sirve chopp pero para compensarlo ofrecen más de 30 etiquetas de cerveza de "garrafas" (botellas) para que elijas. ¡No puede decepcionarte! Para acompañar, hay estupendos aperitivos para disfrutar de la noche con los amigos.
