Restaurante el asador marbella
Restaurante M Wok - Marbella
Lo que pasa con José es que no hace concesiones en cuanto a su funcionamiento. Completamente en contra de los consejos actuales y la legislación sobre la conservación y el servicio de alimentos, las tapas del Asador se sirven como lo habrían sido hace más de 20 años. Abiertos a la intemperie y expuestos en la barra, los clientes pueden pedir o servirse los pintxos (carne/pescado/verduras servidos en pan o pinchos, ¡o ambos!) que se ofrecen. Si necesitan estar calientes, se meten en el microondas. Otros platos salen de la cocina, especialmente las raciones. Cada día hay un plato típico vasco y otros especiales. Pero la razón de ser, como su nombre indica, es la carne a la parrilla, aunque también hay buenos platos de pescado. La carne procede del País Vasco y casi siempre está buenísima. A lo largo de los años he comido algunos malos, pero invariablemente la carne es buena. El servicio es bueno, aunque como en la mayoría de los sitios, a veces hay que llamar la atención del personal cuando levantan la vista del suelo.
La carta de vinos es bastante completa, con una inclinación hacia los Riojas, aunque abundan los Ribera del Duero y los blancos, por suerte, suelen ser de Rueda y, por supuesto, de las Rías Baixas. No es un sitio barato para comer, aunque empieza pareciéndolo con pinchos a sólo 3-4€ cada uno. Pero cuando llegas a la carta la cosa sube de nivel. Pero tiene una buena relación calidad-precio y es estupendo estar en un ambiente de "elegancia rústica" española. Hay que pagar al menos 60€ por cabeza por un buen almuerzo con vino, aunque unas tapas y un par de copas de vino cuestan mucho menos.
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No estamos hablando de otra cosa más que del Restaurante "El Bigote" en Nueva Andalucía (Marbella) sin duda es uno de esos restaurantes donde la calidad de su producto y el buen hacer consigue las delicias de quienes lo visitan. Situado en un pequeño barrio, puede pasar desapercibido por su ubicación o aspecto exterior, pero créanme, como dicen en "La Bella y la Bestia" la belleza está en el interior.
Este restaurante es famoso por sus razones puramente gastronómicas, este Asador es una de las mejores opciones para comer carne de calidad en la provincia de Málaga. La gente siempre lo recordará por su increíble chuletón, sus vinos, sus entrantes y su ambiente.
Besaya Beach está situado en el paseo marítimo de Marbella, cerca de Puerto Banús y a pocos metros de la playa. En su mesa encontrará nuestra interpretación de la cocina mediterránea con un enfoque de "nouvelle cuisine".
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Elegante, pero acogedor. Baltazar Bar & Grill es un asador donde su mesa está preparada para una nueva y urbana toma de una Bodega romántica tradicional con fantásticas vistas a nuestros exuberantes jardines y piscinas. Nuestros chefs en Baltazár sólo utilizan productos españoles auténticos y naturales y aplican diversas técnicas culinarias locales e internacionales para dar a cada plato ese sabor único de Baltazár.
Aparte de los clásicos españoles, lo más destacado del menú de nuestro restaurante asador en Marbella-Estepona son sin duda las carnes a la parrilla y el pescado fresco preparado en una de las cuatro parrillas diferentes que utilizamos. Acompáñenos con una copa de vino y un aperitivo en el bar junto a la piscina. Ya sea una cena familiar o simplemente para darse un capricho por una noche en nuestro Baltazár Signature Menu.
BALTAZAR BAR & GRILL VÍSPERAS DE AÑO NUEVO ¡NO HAY ENTRADAS! Para opciones alternativas por favor contacte con Noelia.Rios@kempinski.com O llámenos directamente al +34 952 809 500 ¡NOCHEVIEJA! Empiece la noche...Leer másFIESTA DE NAVIDAD PARA EL PERSONALSea un equipo de 10 o de 200 personas, podemos ayudarle a disfrutar de una fantástica fiesta de Navidad en Baltazar Bar & Grill. Con una gran variedad de lugares para elegir...Read MoreConozca a Akos Bara, el diseñador de El Paseo del marReinventando el Diseño Andaluz en el Kempinski Hotel Bahía El vestíbulo, el bar y los restaurantes del Kempinski Hotel Bahía han sido transformados por Archite...Read MoreVALENTINO¡Nuestra tradicional oferta de San Valentín está de vuelta! Pase una noche increíble con su pareja y viva una experiencia culinaria excepcional en Baltazár...Leer más
Vovem Asador, Restaurante, Paseo Maritimo, Marbella
La acogedora calidez de los interiores, con impresionantes detalles en madera y cuero, y una chimenea de leña hábilmente diseñada para que no quede ni rastro de humo, te envuelve en un ambiente acogedor que se ve inmediatamente reflejado en la atención del encantador personal.
Origen, se descubre pronto, no es un restaurante en el que haya que esperar para pedir algo o para que lleguen los diferentes platos. El personal es numeroso, lo que es crucial para un buen servicio; todos y cada uno de ellos sienten pasión por los productos que sirven. Puedo predecir fácilmente que Origen se convertirá pronto en el lugar de moda para los comensales más entendidos cuando quieran degustar suculentos cortes de carne de primera calidad.
Nuestra comida empezó con dos empanadillas rellenas de carne que pusieron a nuestras papilas gustativas en modo frenesí. Una estaba rellena de una mezcla picante de carne picada y tomate, y la masa en sí no era lo que se encontraría en un típico establecimiento español; ligera, aireada y crujiente son sólo algunos de los adjetivos que evocaba, y el relleno era absolutamente delicioso.
La segunda tuvo el mérito de su nombre: Empanada Origen. Estaba rellena de un ragú de ternera cocinado a fuego lento que tarda tres horas en reducirse hasta alcanzar una ternura encantadora. Las porciones, observamos, eran abundantes y satisfactorias, lo que convierte a Origen en una gran elección para los que tienen buen apetito.
